金トビ志賀オフィシャルサイト商品案内うどん粉

小麦粉商品一覧

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手打ち用 うどん粉

ゴールドかもめ

ゴールドかもめ

【中力粉】

白く輝くおいしさ

涼風感の漂う冷やしうどんとして
優れた色合いと艶。

かもめ

かもめ

【中力粉】

手打ちの技に応える

色艶、コシ、香り、バランス感覚の良い
手打ちうどん粉。

金トビ

金トビ

【中力粉】

小麦の味を楽しむ

しっかりとした弾力と
小麦本来の味が際立つうどん粉。

つばめ

つばめ

【中力粉】

加工技術に応える

冷凍・茹でうどん等様々な加工に、
小麦本来の伸びのあるコシを主張。

こまどり

こまどり

【中力粉】

弾む優しい食感

もっちりとした特徴のあるうどん粉。

国産小麦100% 小麦粉

金トビきぬあかり

金トビきぬあかり

 

愛知県産小麦きぬあかり100%

絹のような明るい色合いと、
もちもちとした食感。

蕎麦つなぎ用粉

らいちょう

らいちょう

【準強力粉】

小麦の味を楽しむ

蕎麦の香りを損なわずに、
歯切れと滑らかさを助けるつなぎ粉。

中華麺用粉

金竜

金竜

【準強力粉】

昔懐かしい支那そば

しなやかな伸びのある中華用粉。

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